Пост-релиз: «Авторская программа от Никиты Сергеева» 4 июня 2015

В работе не бывает мелочей.  Из них складывается целая жизнь и история того или иного заведения. Бар – это особый, живой, неуемный, постоянно развивающийся организм. Тонкость настройки его функционирования требует знаний классики жанра и соединения этих знаний с новизной. Время диктует быть в курсе всех новинок. Поэтому Никита Сергеев – бренд-амбассадор компании Monin(Франция) на выездных мероприятиях в конкретном заведении настраивается на тематику и интересы  данного бара. Бар-ресторан «Вертикаль» (г. Саратов) с дружескими объятиями 4 июня распахнул свои двери для гостей мероприятия. Продемонстрировал и предоставил современный уровень оснащения, подготовки и послужил новой ступенью в совместном развитии и продвижении новых напитков, а так же продуктов предлагаемых гостям заведений. Непринужденная обстановка позволила профессионалам - барменам различных заведений пообщаться с пользой для дела. Рестобар «Туман» (г. Балаково) принял эстафету рабочей атмосферы на достойном уровне в добрых традициях русского гостеприимства, собрав на своей площадке гостей 5 июня с городов Балаково, Вольска и др. Формат мероприятия,  проводимого в городе впервые, вызвал здоровый интерес к теме и затронутым вопросам. Ведущий мероприятия Никита Сергеев акцентировал внимание на вопросах:                                                   

- классификация коктейлей,

- презентация и раскрытие новых вкусов сиропов Monin: «Брауни», «Бобы тонко», «Кайперинья», «Фалернум», а так же напитка «Лимонадный микс»,

- альтернативные методы приготовления и использование различного инвентаря и приспособлений в баре,

- замена продуктов - использование локальных продуктов,

- эргономика в баре,

  пополнив число сторонников современного подхода построения работы в баре.